エール酒プロジェクト

今、出羽桜が出来ること

　新型コロナウイルスの感染拡大により「緊急事態宣言」が発令され、全国で不要不急の外出自粛の波が広がっています。いつ収束するかもわからない中、あらゆるところで私たちの生活に影響を及ぼしています。
　出羽桜は、この状況を鑑み「出羽桜エールSAKEプロジェクト」を立ち上げ、皆様と共に手を携え、この難局を乗り越えられればと思っております。

2020年4月26日記

第1弾：飲食店応援酒「エール酒」、「自酒トレ」発売
第2弾：疫病退散祈願酒「アマビエさま」発売
第3弾：オンライン飲み会（国内）
第4弾：オンライン飲み会（海外）
第5弾：アマビエさまフォトコンテスト開催
第6弾：オンライン旅行（観光業とコラボ）
第7弾：オンライン蔵開き「感酒祭」
第8弾：ドライブスルー蔵開き
第9弾：酒米応援クラウドファンディング

#エールSAKEプロジェクト第1弾

　第一弾は、営業自粛要請の出ている飲食店・居酒屋さん応援として、「期限付酒類小売業免許」の申請等のお手伝い、そして飲食店さんからの持ち帰り用のお酒と、香り華やか味わい豊かな純米大吟醸「#エールSAKE」と、定番辛口酒のタフな辛口「#自酒トレ」の2種類を発売させて頂きます。飲食店さんのおいしい料理と共に、出羽桜のこだわり地酒をお楽しみ頂き、自粛疲れを癒して頂ければと思います。
　引き続き、このプロジェクトの第二弾・第三弾を企画中です。ご期待ください！！
　また、このプロジェクトにご賛同頂けましたら、#をつけてSNS等で拡散下さい！！

商品紹介

#エールSAKE

#自酒トレ

#エールSAKEプロジェクト第2弾

　疫病退散にご利益がある妖怪「アマビエ」をラベルにあしらった特別純米酒のご案内です。
　アマビエは江戸時代に現れた、その姿を描き写して人々に見せることで、疫病から逃れることができるとされる妖怪です。ラベルのアマビエは、雑誌「Discover Japan」2020年6月号の表紙を飾った山形出身の画家・佐藤真生さんの作品です。出羽桜美術館で作品を所蔵しているご縁から、特別に使わせていただくこととなりました。
　また、お酒は地元天童において疫病封じのご祈祷をいたしました。アマビエさまのご利益により、一刻も早い新型コロナウイルスの影響が収束し、平穏な日々が戻りますようにとの願いを込めたお酒です。
　飲み終わった瓶を飾ると効果が長持ちするとかしないとか...！

種類	特別純米酒
精米歩合	55%
アルコール度	15度
使用米	出羽の里
希望小売価格 (税抜)	720ml　1,400円
備考

　佐藤真生氏の描いたアマビエが印象的な「アマビエさま」。アマビエさまとご祈祷のダブルパワーで、平穏な日々が早く戻ることを願うばかりです。すっきりしながらも程よいうまみのある味わいのこのお酒は、これからが旬のトマトやズッキーニなどを使ったラタトゥイユがおすすめです。

　特別純米酒『アマビエさま』は、ご好評につき、完売となりました。

#エールSAKEプロジェクト第2弾その2

　特別純米酒『アマビエさま』に姉妹品が誕生します。更に魅力的な商品にすべく、
①出羽桜らしい香り華やかな「大吟醸」
②720mlと300mlのラインナップ
③価格は「特別純米酒アマビエさま」と同じ価格
で発売いたします。
　コロナの第二波が襲ってきているいま、平穏な日々への願いを込め、地元の天童で疫病退散のご祈祷を行った祈願酒です。

種類	大吟醸酒
精米歩合	50%
アルコール度	15度
使用米	国産米
希望小売価格 (税抜)	720ml　1,400円 300ml　580円
備考

#エールSAKEプロジェクト第3弾

　第三弾は出羽桜社員とのオンライン飲み会です！オンライン飲み会セットを購入していただいた方のなかから、毎回先着8組様にてオンラインの飲み会を開催いたします。お一人でも、ご家族、ご友人とのご参加も歓迎いたします。
出羽桜を皆様に知っていただくために、オンラインでの酒蔵見学や酒造りのウラ話などをご紹介できればと考えております。もちろん、皆様からのご質問も受け付けます。毎回弊社からの参加者は変わるので、誰が参加するかはお楽しみです。

　お酒の力で再び活気のある社会にしていきたいと考えております。ぜひ、出羽桜オンライン飲み会にご参加くださいませ。

セット内容

・#エールSAKE　純米大吟醸　300ml
　フルーティーな香りと、爽やかな飲み口ですいすい飲める純米大吟醸酒です。
・#自酒トレ　辛口普通酒　300ml
　外で飲み明かせる日が来るまではお家で#自酒トレ。食事に合わせやすい爽快な辛口酒です。
・秘蔵大吟醸酒　大吟醸　300ml
　本セット限定酒！出羽桜秘蔵の大吟醸酒をお楽しみください。
・ニコちゃんお猪口×2個（色はランダムになっております）

参加方法

　出羽桜オンラインストアにて、「オンライン飲み会セット」をご購入下さい。
　ご購入時は、下記日程から、お客様のご都合のよろしい日程をお選びください。当日はオンライン飲み会サービス「たくのむ」を使用する予定です。
　パソコン（カメラ、マイク機能付き）、スマホ（iOS13以上、Android10以上）、タブレットのいずれかをご用意ください。（パソコン推奨）当日、参加用のURLを、ご注文時に入力いただいたメールアドレスにお送りします。
　面倒なアプリのインストールは不要です。

　※オンライン飲み会の参加をご希望されない方は、商品のみの項目をご選択ください。ご友人同士でのオンライン飲み会にもおススメです！

・7月4日(土)18時～
・7月11日(土)18時～
・7月18日(土)18時～

出羽桜オンラインストア

また、出羽桜取扱いの酒販店さん・飲食店さんとのコラボオンライン飲み会も、随時行っております。
東京都葛飾区（金町）　酒逢さん（専務出演）
東京都港区（新橋）　　ひらのさん（仲野部長出演）
東京都新宿区（西新宿）てじまうるさん（社長出演予定）
他多数

#エールSAKEプロジェクト第3弾その2

第3弾その２では、オンライン飲み会を掘り下げ、全国の酒蔵から有志を募り、お客様も交えオンラインで情報交換会＆WEB飲み会を開催しました。今回は、出羽桜で研修頂いた全国の酒蔵後継者のメンバーが中心で、コロナ禍での各蔵の現状、そして、この状況下で酒蔵として出来ることを共有、熱いトークに花が咲きました。

この場で、「向上の一路に終点なし」の思いで、出羽桜研修生OB会を「一路会」と命名することも決まり、今後より一層緊密に連携し、低迷している日本酒業界を盛り立てようと、参加したみんなの思いが一つとなりました。

#エールSAKEプロジェクト第4弾

エールSAKEプロジェクト第4弾は、世界中の方々とオンライン飲み会＆酒蔵見学です！
日本は朝、参加者の多くは夜という、時差の壁がありましたが、200名近くの参加を頂きました！まさに「酒は世界を繋ぐ」です。
2時間と限られた時間でありましたが、オンラインでの酒蔵見学、3種類の日本酒のテイスティング、質問コーナー等、盛りだくさんの内容で好評を頂きました！
昨今の新型コロナウイルスの影響により、世界中の方々が大変な状況に置かれており、外出も制限されている中、少しでも海外旅行気分を感じて頂けたと思います。コロナが落ち着いたら、実際に酒蔵見学に訪れて頂きたいですね。

#エールSAKEプロジェクト第5弾

　第5弾は「我こそはまるでアマビエさま」を大募集です！

　日本全国、ありとあらゆる方対象に、「出羽桜アマビエさま」を見て、「世界で一番出羽桜のお酒に描かれたアマビエさまに似ている」、我こそはと思われた、あなた様のご応募をお待ちしております。自薦他薦は問いません。

　「出羽桜アマビエさま」を飲んで飾って頂き、似てる・似ていないで盛り上がって頂ければと思っております。少しでも明るく振舞い話題にすることで、疫病退散・皆様の気が晴れればとの思いで企画しております。

詳細はこちら

#エールSAKEプロジェクト第6弾

第6弾は、観光業の方とのコラボオンライン旅行、一番手は、阪急交通社さんです。
酒蔵見学を含む全国どこからでも参加可能なバーチャル旅行で、インターネット環境があればどこからでも参加できるおうち旅です。
蔵や観光地からのリアルタイムなライブ中継もあり、出羽桜からは、社長の仲野が出演し、酒造りの解説を行いました。また、酒造りの様子もバーチャルで体験して頂きながら、事前に参加者にお届けした出羽桜と山形名産のおつまみを召し上がって頂きました。
酒蔵だけでなく、山寺立石寺や出羽桜美術館も見学頂いた他、リアルではなかなか体験できない夏の風物詩、「花笠音頭」を踊るなど、添乗員役のスタッフさんが参加者に呼び掛けて臨場感あふれる旅の進行をしてくれるのも魅力の一つです。
今後も、様々な方々とコラボしながら出羽桜だけでなく、地元天童・山形を盛り上げる一役を担えればと考えております。

#エールSAKEプロジェクト第7弾

新型コロナウィルスの影響で、2020年10月に開催を予定していた出羽桜酒造の蔵開き「感酒祭」は中止を余儀なくされました。このような情勢の中、今私たちが出来ることを考え、オンラインでの感酒祭を開催する運びとなりました。
ピンチをチャンスととらえ、日本全国からの参加等、オンラインだからこそ出来ることをやりたいと思っております。
詳細が決まり次第、情報をアップしていきます！皆様のご参加をお待ちしております！！